Wirklich, wirklich überaus lecker. Und ratzefratze gemacht und ritzefritze gegessen.
Hui. Es folgt das Rezept, da die Albernheit selbst für unsere Verhältnisse den annehmbaren Rahmen sprengt.

Für ca. 8 kleine Wraps (2-3 pro Person machen satt)

8 kleine Wraps (auch Tortilla oder Fajita oder Burrito genannt)
2 rote Zwiebeln, in Halbringe geschnitten
400g Hühnerbrust, geschnetzelt
2 rote Spitzpaprika, in Streifen geschnitten
4 Karotten, in Streifen geschnitten
8 Champignons, geviertelt
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 kleine, rote Chilischote (mit oder ohne Kerne, je nach Schärfeverträglichkeit)
3EL Crème fraîche
150ml Leitungswasser
1-2EL Currypulver (je nach Geschmack)
1/2 Bund glatte Petersilie, fein gehackt
1/2 Gurke, in dünne Streifen geschnitten
Salz & Pfeffer
Olivenöl zum Anbraten

In einer Pfanne die Zwiebeln in Olivenöl glasig braten, das Hühnchen dazugeben und knusprig braten, dann das ganze Gemüse, Knoblauch & die Chilli mit anbraten,
Crème fraîche, Wasser und Curry dazugeben und solange köcheln lassen, bis das Gemüse bissfest ist. Salzen &pfeffern, sowie die Petersilie untermischen.
Die Wraps im Ofen nach Packungsbeschreibung erwärmen.
Gemüse und Gurken in den Wrap rollen.
FERTIG. Was eine leckere Jause, friends!