https://derultimativekochblog.com/folge-3-ausenkorrespondentin-dodi-kocht-rinder-tartar/ Fri, 06 May 2016 15:00:29 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://derultimativekochblog.com/folge-3-ausenkorrespondentin-dodi-kocht-rinder-tartar/#comment-457 Thu, 24 Sep 2015 11:19:43 +0000 http://derultimativekochblog.kitchensquare.de/folge-3-ausenkorrespondentin-dodi-kocht-rinder-tartar#comment-457 Ich finde auch, das Rindertartar viel zu wenig gewürdigt wird. Mit gutem, zartem Rindfleisch zubereitet, am Besten vom Weiderind oder Almochsen ist das immer wieder ein Gedicht. Danke für den Tipp wie man es selbst gut zubereitet. Das Rezept werde ich einmal ausprobieren.

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