Hallo, Ihr Lieben.

Es ist so kalt, es ist so trübe, Fratze ist dauerkrank und hat eine kleine Launenverschiebung.

Da kam das Probepaket von Ramazzotti gerade recht, um sich die Welt mit ein paar Freundinnen etwas schöner zu trinken.

Die Füchse haben nämlich nur für Fratze (und alle anderen Frauen) ein neues Likörchen kreiert mit dem Namen Ramazzotti Aperitivo Rosato, der nach Hibiskus und Orange schmeckt.

Kleine Randbemerkung: Netterweise habe ich dem Fritze, der ja bekanntlich keine Frau ist, etwas abgegeben und es hat ihm auch gemundet.

Und weil es an tristen Tagen Fratzes Laune hebt, wenn sie neben einem lustigen Getränk, die ganze Wohnung in Kuchengeruch tränkt, hat sie sich sogleich an eine neue Erfindung gemacht. Einen Orangen-Kuchen eben mit diesem Likörchen, der nun auch etwas nach Hibiskus schmeckt. Eine sehr fantastische Idee. Yummylicious war der nämlich.

ORANGEN-LIKÖR-GUGELHUPF

3 Eier

200g brauner Zucker

1 Prise Salz

100ml frisch gepresster Orangensaft (genau 1 Orange war das bei uns)

100ml Ramazzotti Aperitivo Rosato

300g Mehl

1Päckchen Backpulver

200ml Rapsöl

Zesten/Abrieb von 1 Orange

Puderzucker zum Bestäuben

Öl und Mehl für die Form

Eier und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig und schön schlagen. Orangensaft, Salz und Ramazzotti dazugeben und weiter schlagen. Mehl und Backpulver gut miteinander vermischen und unter weiterem Schlagen langsam zu der Masse geben. Nun das Öl dazu gießen und weiter rühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. Die Orangenzesten untermischen, die Gugelhupfform einfetten und mehlen, den Teig einfüllen und bei 175 Grad im vorgeheizten Backofen etwa 50 min. gülden und gar backen.

Auskühlen lassen.

Fritze & Fratzes Schlaumeier-Tipp: Sollte der Kuchen schwer aus der Form gehen: Die Form mit einem nassen Tuch umhüllen.

Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben.

Beigelegt haben die lieben Ramazzottianer noch ein Rezept, welches wir eingehend getestet und für gut befunden haben.

RAMAZZOTTI ROSATO MIO

5cl Ramazzotti Aperitivo Rosato

10cl Prosecco

3-4 Eiswürfel

2 Basilikumblätter

Ramazzotti Aperitivo Rosato und Prosecco in ein Weinglas füllen, die Eiswürfel hinzugeben und mit den Basilikumblättern verschönern. Fertig ist das schmausige Getränk.

Ach ja. Und ihr könnt Euch das Leben auch versüßen und eines von 150 Getränkepaketen für Euren nächsten Mädelsabend gewinnen, die Ramazzotti verlost. Alles über die Teilnahme erfahrt ihr HIER