Kategorie: banana bread

  • Bananenbrot mit Datteln

    Bananenbrot mit Datteln

    Hellohello! Fratze ist ja momentan (das MOMENTAN sind ein paar Monate) in Zürich und hatte heute schreckliches Fritze-Weh. Drum hat sie gebacken. Ein „very healthy“ und „very schmackhaftes“ und "very easy" Bananenbrot mit Datteln. Man könnte sogar den Zucker noch verringern, die Datteln süßen ziemlich gut! Diejenigen, die keine Datteln mögen: Weglassen und 150g Zucker…

  • Bananenbrot mit Johannisbeeren

    Bananenbrot mit Johannisbeeren

    Den Kuchen kann man auch super glutenfrei machen. Einfach das Mehl mit glutenfreiem Mehl austauschen. Piff Paff Puff! Für 1 Kastenform 450 g Bananen (ohne Schale), mit der Gabel zerdrückt 250g Mehl 200g gemahlene Mandeln 2 Eier Mark einer Vanilleschote 130g brauner Zucker 1 Päckchen Backpulver 120g Butter, geschmolzen 200g “abgezupfte“ Johannisbeeren Butter und Mehl für…