Kategorie: Fruehstueck
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DAS ULTIMATIVE WAFFELFRÜHSTÜCK MIT EI
Hey Peeps! Long time no see … RÄUSPER! Uns geht es ganz wohlig. Wir hoffen, mit Euch verhält sich das genauso. Da wir ja Spezialisten des Bettfrühstücks sind, präsentieren wir Euch ein waffelicious Rezeptlein. Glutenfrei, leckerst & zickezacke gemacht. Wem Buchweizen & glutenfrei schnuppe ist, der nehme „good old Weizen“ und erfreue sich! Man braucht…
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DER ULTIMATIVE „SAVORY PORRIDGE“
Verehrte Freunde der unregelmäßigen Bloggerei! We are back. Nach vielen familiären Spaßigkeiten und 3 Wochen auf Sri Lanka, sowie einer Berlinale, melden wir uns zurück. Der Frühling klopft zwar schon ans Fensterchen (etwas spooky: #klimaerwärmung), aber es ist niemals zu frühlingshaft für eine nährende, morgendliche Leckerei. Vornehmlich im Bett verspeist. Als kinderloses Paar genießen wir…
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SÜDTIROLER PORRIDGE MIT KRÄUTERSEITLING, EI, FELDSALAT, MEERRETTICH & SÜDTIROLER SPECK g.g.A.
Liebe Menschen! Es ist kalt, es wird früh dunkel und es ist kuschelig. Hurra, Hurra der Winter ist da! Was würde dazu besser passen als ein deftiges, gesundes, leckeres Frühstück? Genau: Nix! Und wer besonders crazy ist, der kann dieses Schmäuschen auch mittags oder gar abends essen. Das Highlight an diesem Porridge ist der Südtiroler…
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MASALA-OMELETTE & BUTTER-CHAI-TEE
Hallo Menschlein Wir sind ja bekennende Bettfrühstücker, vor allem am Wochenende. Letzten Samstag hat es erstmalig ein Masala-Omelette mitsamt Butter-Chai Tee in unser Bett geschafft. Wahnsinnig lecker! Kerrygold hat praktischerweise gerade ein Butterschmalz auf den Markt gebracht, was wir testen durften und auch gleich dafür genutzt haben. Immerhin benutzen dies auch die Inder mit Vorliebe.…
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OVERNIGHT OATS MIT BEEREN, BANANE & NÜSSEN
Hey Freunde! Overnight Oats, sprich übernacht eingelegte Haferflocken, sind ja ein alter Hut. Fratze als Birchermüesli-Expertin, kann da nur müde lächeln, dass die jetzt so super-in sind. Aber da wir jeden neuen Scheiß mitmachen, hier ein leckeres, very einfaches, veganes, glutenfreies Rezeptchen zum Thema. Natürlich serviert im Bett. Übrigens … hüstel … in unserem Kochbuch ist ein…
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SHAKSHUKA À LA FRITZE&FRATZE
Hallihallo. Jeder, der unseren Instagram-Account kennt, weiß, dass Bettfrühstücke eines unserer Lieblingsdinge sind. Als Letztes in unser Bett geschafft hat es das aus dem Mittleren Osten stammende „Shakshuka“. Wir haben es mit Gemüse und Feta gepimpt und was sollen wir sagen: Ein gigantöses Schmäuschen. Eigentlich ist es ein Frühstück, wir aber essen es auch machmal abends.…
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FRÜHSTÜCK! GUACAMOLE, HUMMUS & EI!
Hey Peeps. Was wäre ein Leben ohne Frühstück? Richtig, fürchterlich! So etwa wie eine Fratze ohne Fritze. Oder Meer ohne Sandstrand. Oder Kochen ohne Zestenschäler. Oder ein Bad ohne Badewanne. Oder London ohne East London. Oder ein Leben ohne Freunde. Oder Sommer ohne Grillen. Oder Südfrankreich ohne Grillengezirpe. Oder ein Zebra ohne Streifen. Drastisch genug ausgedrückt? Seit geraumer Zeit sind…
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VEGANE PITTA MIT KAROTTEN-TAHIN-SALAT UND GUACAMOLE
Verehrte Freunde. Er ist da. Der letzte „post“ des Jahres 2014. Wir haben uns mal gerade unsere VORSÄTZE 2014 angeschaut. Und können stolz verkünden, dass wir exakt 2 von 10 Vorhaben geschafft haben. Einer darunter: Mehr essen und mehr Alkohol trinken. Fritze hat fette 10 Kilo zugenommen. Darauf ein dreifaches BRAVO! Das andere erfüllte Vorhaben…
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Apfel-Pancakes mit Thymian
Hallodrio. Wer uns auf Instagram folgt, der weiß: Wir sind Frühstücker, um genauer zu sein: Bettfrühstücker. Seit Neuestem haben wir auch den Bett-Brunch für uns entdeckt. Allerdings beschränkt sich der Unterschied zum Frühstück eigentlich nur in der Uhrzeit, wann es zu sich genommen wird. Ab 12 heißts einfach Brunch, verstehste? So. Und dazu gab es…
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Sonntägliches Bettfrühstück bei Fritze&Fratze
Wir hatten einen wundervollen Start in den sonst nicht so gemochten Sonntag! Rührei, Papaya, Avocado, Hummus, Cheddar Käse, Bündner Fleisch, Frischkäse und Vollkornbrot.
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Eine Woche voller Frühstücke
Während der Fritze eine kleine londrische Cottage-Pflanze ist, die immerzu an einem Ort verweilt, ist Fratze eine Wanderknospe. Nun war sie aber mal eine Woche in London und hat, während der Fritze schon sein Tanzbein geschwungen hat, jeden Morgen just zur eigenen Erheiterung eine Frühstück-Doku-Serie geschossen. Die Woche stand ganz im Zeichen des Eies und…
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Rosinenbrötchen
Happy Sonntag! Fritze&Fratze lieben Rosinenbrötchen. Sehr einfach zu machen, schön weich und leckerlichst das Ergebnis! Für ca. 10 Brötchen 250ml Milch50g Zucker1 Päckchen Trockenhefe500g MehlMark einer Vanilleschote1 Prise Salz1 Ei100g Butter, in kleine Stücke geschnitten200g Rosinen Milch, Zucker und Hefe in einem Topf lauwarm erwärmen- auf keinem Fall zum Kochen bringen! In eine Schüssel geben…