Kategorie: feigen
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Tartelettes mit Birnen, Feigen, Roquefort & karamellisierten Walnüssen
Einen rasend-schönen Guten Tag, verehrte Leserschaft! Wir haben am Samstag herrliche Tartelettes gebacken und sind mit dem Ergebnis very zufrieden. Außerdem durften wir einen hervorragenden Champagner vom Jeggli Weine Onlineshop probieren. Njamm. Jacques Diebolt, der Winzer dieses Tröpfchens- seines Zeichens Gault Millau Winzer des Jahres 1992 für die Region Champagne- zählt zu den besten seiner…
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Tatort kompatibles Abendmahl (Walnuss-Volkornbrot, Feigen-Chutney, Radieschen-Gurken-Quark, Ziegenkäse und Corny Blue Cheese)
…abkühlen lassen und Brotmesser benutzen wären auch eine Alternative… Walnuss-Volkornbrot 500g Volkornweizenmehl 150g Walnüsse, geviertelt 3EL Agavendicksaft 3 Zweige Rosmarin, fein gehackt 2 Zweige Thymian, fein gehackt 50ml lauwarme Milch 50ml Olivenöl 1 Päckchen Trockenhefe 1EL brauner Zucker 300ml Leitungswasser Salz Pfeffer Das Mehl, die Trockenhefe und den braunen Zucker gut in einer Schüssel vermischen,…