Kategorie: khoreschte fesendschan

  • Khoreschte Fesendschan, persisch

    Khoreschte Fesendschan, persisch

    Unter Khoreschte Fesendschan versteht man Hähnchen in Walnuss-Granatapfelsauce und übersetzt heißt es: “Genieße, und Du wirst leben“. Zauberhaft. Und F&F müssen sehr betonen: das Foto wird diesem Ober-Gaumenschmaus nicht gerecht. Unbedingt nachkochen! Für 2 Personen Öl zum Anbraten 2 kleine Zwiebeln, gewürfelt 2 Hühnerbrüste, gewürfelt 200g Walnusskerne 330ml Granatapfelsaft (bekommt man im Bio-Laden) 1 EL Tomatenmark…