Kategorie: linsen

  • KABELJAU(BÄCKCHEN), LINSEN UND SALSA VERDE VON RUSSELL NORMAN

    KABELJAU(BÄCKCHEN), LINSEN UND SALSA VERDE VON RUSSELL NORMAN

    Hallo, jausige Freunde. unser allerliebstes Lieblingsbuch, welches wir heiraten würden, wenn man ein Kochbuch heiraten könnte ist: “POLPO” von Russel Norman. Das wunderhübscheste, besonderste, stylischste, leckerste Kochbuch der Welt. Als wir es mal einer Freundin schenkten, meinte sie: “Ich will es mir wie ein Kunstwerk an die Wand nageln.” Und drum kochen wir auch manchmal…

  • Lauwarmer Linsensalat mit Tomaten, Avocado, Spinat, Eiern und Ziegenfrischkäse

    Lauwarmer Linsensalat mit Tomaten, Avocado, Spinat, Eiern und Ziegenfrischkäse

    Liebe Menschen. "Willst was gelten, mach Dich selten." Nach dem Motto haben wir uns im September etwas rar gemacht. Aber wir waren im Urlaub (eine mittlere Katastrophe), dann hatten wir noch Besuch von niemand Geringerem als Dodi von Didihausen (sehr schön) und irgendwie waren wir einfach und schlicht und ergreifend FAUL und etwas trink-freudig. Damit…

  • Lauwarmer Linsensalat mit Artischocken

    Lauwarmer Linsensalat mit Artischocken

    NACHTRAG: Soeben hat uns eine liebe Sabine geschrieben, dass wir vergessen haben die Linsen mit aufzuschreiben. Hui Hups. Asche auf unser Haupt. DANKE! Leider hast Du uns nicht Deine mail-Adresse hinterlassen. Haben es hier vervollständigt. Guten Appetit! Verehrte Leserschaft. Hier mal wieder ein sehr schnell gekochter Leckerschmaus. Heute haben wir kein großes Mitteilungsbedürfnis. Fratze ist…

  • Mallorca 1 : Chorizo mit Linsen und Gemüse

    Mallorca 1 : Chorizo mit Linsen und Gemüse

    Herrlich. Herrlich. Herrlichkeit. Wir erkunden Mallorca, klettern in der Wildnis rum, zerkratzen uns die Beinchen, springen von Klippen, trinken Getränke und essen Köstlichkeiten. Ein fulminantes Haus haben wir auch gemietet…die Geheim-Tipps für Mallorca folgen selbstredend noch… Bevor wir nun den Grill anschmeißen, den Fisch drauflegen und die Piementos anbraten…ein einfaches Urlaubs-Rezept für Euch. Herzengrüße von…

  • Das ultimative Linsengericht

    Das ultimative Linsengericht

    Gukuluku, friends. Jaja, es gibt sie noch die bekloppten Fritze&Fratze. Sie pflegen gerade einen separat-synchronen Stress, deshalb hagelts nicht allzuviele posts. Dieses schmackofatzige Linsengericht wollen wir Euch aber trotz Marsexpeditionen und Spitzenschuhen nicht vorenthalten. Freundefreundefreunde! Nech?! Ahoi aus London & Hamburg! Für 2 Personen 150g Puy Linsen, gewaschen 1 rote Zwiebel, in Halbringe geschnitten 1/2…

  • Linsensalat mit scharfem Senfhuhn

    Linsensalat mit scharfem Senfhuhn

    Eine weitere fritze-fratzuianische Famöslichkeit dringt ans Licht der Öffentlichkeit. Natürlich ist das mit den verschiedenen Linsen ökologisch frevelhaft und ein Schnickschnack, wenn auch überaus njammnjamm…will heißen: Nur grüne Linsen oder nur Puy Linsen tun es auch! Wir wünschen eine ultimative Sonnenwoche. F&F FÜR 2 PERSONEN 300g Hühnchenfleisch, in ca. 2 cm Stücke geschnitten 1EL Senf 2El…

  • Linseneintopf

    Linseneintopf

    Winterzeit ist Eintopfzeit und das Beste auf der Welt sind Linseneintöpfe! Und unserer…nunja…ist very good of course! Für 4 gefräßige Personen 1 Zwiebel 1 Lauchstange 200g magerer Speck, gewürfelt 1 große Süßkartoffel 1 große Karotte, gewürfelt 2 Selleriestangen 1 Pastinake 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 250g grüne Linsen 1L Gemüsebrühe (je nachdem wie die Linsen sich verhalten…kann…

  • FOLGE 2: Außenkorrespondentin DODI kocht Rosmarin-Huhn auf Linsen!

    FOLGE 2: Außenkorrespondentin DODI kocht Rosmarin-Huhn auf Linsen!

    Sie hat wieder gekocht: Unsere Außenkorrespondentin aus der Südpfalz: DODI VON DIDIHAUSEN. Ihres Zeichens Mutter von Fratze und wie schon in FOLGE 1 erwähnt … http://derultimativekochblog.tumblr.com/post/33828397296/koch-aussenkorrespondent-dodi-kocht-kuerbissuppe …ein höchst illustrer Zeitgenosse mit Stil und einer großen Kochbegabung. Heute gibt es Rosmarin-Huhn mit Linsen aus dem Ofen, klingt schnöde, ist aber eine kulinarische Sensation… Inspiriert wurde DVD…