Kategorie: Sellerieschnitzel
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Sellerieschnitzel & Rohkostsalat & Süßkartoffel Chips
Für 4 Personen Rohkostsalat 1 gelbe Rote Beete, geraspelt 1 gelbe Karotte, geraspelt 1 orangene Karotte, geraspelt 1 rote Karotte, geraspelt 1 Kohlrabi, geraspelt 1 Zuchini, geraspelt 40g Kresse Vinaigrette 200g Naturjoghurt 1 Eigelb 3 Knoblauchzehen, gepresst 8EL Olivenöl 1EL Agavendicksaft 1EL Dijon Senf Salz&Pfeffer Eigelb und Knoblauch in eine Schale geben und nach und…