Kategorie: Shepards Pie

Zoe, Fritzes Londoner Mitbewohnerin hat für uns gigantös gekocht. Eine englische Spezialität: Cottage Pie…ein Bruder des berühmteren Sheperd´s Pie. Der Unterschied liegt einzig darin, dass der Cottage Pie mit Rind und der Sheperd´s Pie mit Lamm gemacht wird. Zoe hat eine Rezept-Variation des grossartigen Nigel Slaters kreiert (http://www.nigelslater.com). Für 4 Personen HONIG-SESAM-PASTINAKEN 500g Pastinaken, in…