Kategorie: spanisch
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Tortilla mit Chorizo & Thymian, spanisch
Wir sind uns durchaus bewusst, dass dies keine Original-Original-Tortilla ist. Aber selbst die besten Rezepte können noch ultimativ gepimpt werden. Bescheidenen Wochenendgrüße, Fritze&Fratze FÜR 2 PERSONEN 1 Zwiebel, in Halbringe geschnitten 4 Pellkartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten 6 Eier 100 g Chorizo (die Würste, nicht die “Salami“), enthäutet und in Scheiben geschnitten 10 Zweige Thymian,…