Schlagwort: Kokosnuss
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Kokos-Orangen-Muffins
Die saftigsten Muffins, die es je in Fritze&Fratze´s Schlund geschafft haben. NACHBACKEN=PFLICHT! Für 12 Muffins 150g Butter 150g Zucker 200g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 Eier 150g Kokosraspeln Zesten von 1 Orange Saft von 1 Orange Die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Temperatur zum Schmelzen bringen. Die geschmolzene Butter in eine Schüssel geben…