Schlagwort: Okraschote
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Garnelen mit Okraschoten, Tomaten & Zitronen
Für 2 verfressene Personen 600g Garnelen, im Ganzen 1 Zwiebel, fein gewürfelt 4 grosse Tomaten, grob gewürfelt 1 Chili, fein gehackt (mit oder ohne Kerne, je nach Schärfewunsch) 200ml trockener Weißwein (F&F`s Dauer-Weisheit: Je besser der Wein, desto besser das Essen) 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 200g Okraschoten (Die Okraschoten 1–2 Stunden in kaltem Zitronenwasser einlegen.-Ist…