Schlagwort: schokolade
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FONDANT AU CHOCOLAT À LA FFF
Ihr Lieben. Heute verraten wir Euch schweren Herzens unser allerliebstes „Kannst-Du-einen-Kuchen-mitbringen“-Rezept. Es kommt immer richtig gut an und ist so einfach, dass es fast peinlich ist. Außerdem waren wir Ende November zu einem „Kulinarikgipfel“ geladen. Genauer gesagt haben die lieben Menschen von KERRYGOLD diesen veranstaltet und Blogger, Food-Journalisten etc.. eingeladen, um in Berlin einen Völlerei-Abend…
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Kochblog-Nachwuchs und CHOCOLATE CUPCAKES á la the hummingbird bakery
Wir züchten Kochblog-Nachwuchs heran. Unsere Nichte Lilly, ihres Zeichens die lustigste, besonderste, wunderhübscheste Nichte auf der ganzen Welt. Wie könnte es anders sein? Außerdem hegt sie eine große Leidenschaft fürs Kochen und fürs Backen im Speziellen. Deshalb gibts heute eines von Lillys Lieblingsrezepten: CHOCOLATE CUPCAKES. Ein Träumchen und mal wieder ist das Rezept von the…
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Marmorkuchen (Marbled chocolate crumble cake/DAN LEPARD)
Was ein himmlischer Marmorkuchen! Wieder ein Rezept von DAN LEPARD aus unserem neuen Lieblingsbackbuch: “SHORT&SWEET-THE BEST OF HOME BAKING“. http://www.amazon.co.uk/Short-Sweet-Dan-Lepard/dp/0007391439 Es macht so eine kugelrunde Freude nach seinen Rezepten zu backen. Hopsdipops! Für 1 quadratisches, etwas tieferes Backblech/Backform á 20×20 CRUMBLE (Streusel) 125g Mehl 2EL echten Kakao 75g RohRohrzucker (also der hellere, braune Zucker) 75g…
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Schoko-Cookies
Für ca. 15 Stück 120g Butter 75g brauner Zucker 75g Zucker Mark von 1 Vanilleschote 1 Prise Salz 1 Ei 250g Mehl 1TL Backpulver, unter das Mehl gemischt 170g dunkle Schokolade (mindestens 70% Schoko-Anteil), in kleine Stücke “gehackt“ Butter&Zucker in einem Topf bei niedriger Hitze und unter ständigem Rühren schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Ei, Vanille&Salz…
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Schoko-Muffins
Bei Fritze&Fratze wird Muffin nicht Maaaaffin ausgesprochen, sondern Muuuuffin….macht die ganze Angelegenheit nicht leckerer, aber das Rezept lesen macht es bestimmt witzpanziger! Für 12 Muffins (Muffin-Blech plus Papierförmchen ist unser F&F-Tipp) 100g schwarze Schokolade (mindestens 70% Kakao), in kleine Stücke gebrochen 100 g Zucker 125 g Butter 200 g Mehl 2 Tl Backpulver oder Weinsteinbackpulver 2 Eier 1…
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Orangen-Mandel-Schokotörtchen für MAX!
Konfettiregen, Luftschlangen und Feuerwerk! Fratze hat vor lauter freudiger Aufregung gebacken: Fritze&Fratze sind TantenOnkeln geworden!!! ♥MAX VICTOR♥ Happy welcome in this world! Für 12 Mini-Törtchen 250g schwarze 70% Schokolade 120g Butter 100g Zucker 100g Mehl 100g Mandeln, fein zerhackt Saft 1 Orange Zesten 1 Orange Mark einer Vanilleschote 1 Tütchen Backpulver 2 Eier Die Schokolade und…