Schlagwort: Wunschkonzert
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Wunschkonzert: Pad Thai Gung Gai, thailändisch
1. Folge WUNSCHKONZERT für unsere bezaubernde Freundin Norina: Pad Thai Gung Gai (Übersetzung: Gebratene Reisnudeln mit Garnelen und Huhn) Für 3 Personen 3EL Tamarindenpaste 3EL Palmzucker (es geht auch brauner Zucker) 6EL Fischsauce 200g Reisbandnudeln 2 Schalotten, fein gewürfelt 3 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten 2 Hühnerbrüste, in feine Streifen geschnitten 20 Garnelen, geschält und entdarmt…