glutenfrei

Gelbes Curry mit Reisbandnudeln, thailändisch

20 März 2012   0

Für 3 Personen Paste 1 Zwiebel, grob gehackt 6 cm Galgant…

Risotto mit Austernpilzen

11 März 2012   0

Für 2 Personen 300g Austernpilze, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel,…

Wunschkonzert: Pad Thai Gung Gai, thailändisch

10 März 2012   0

1. Folge WUNSCHKONZERT für unsere bezaubernde Freundin Norina: Pad Thai…

Japchae, koreanischer Glasnudelsalat

5 März 2012   0

Für 2 Personen 1 Zwiebel, in Halbringe geschnitten 10 frische…

Apfelkompott

5 März 2012   2

Für 4-6 Personen 100 g Zucker 200 ml Rhabarbersaft 3 EL…

Vitelotte&Wirsing&Safran-Suppe mit Chorizo

27 Februar 2012   0

Für 2 Personen 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten 3 Knoblauchzehen,…

Dau Phu Cari, vietnamesisches Curry

14 Februar 2012   1

Für 4 Personen 350g Tofu, in Scheiben geschnitten 2 grosse…

Ente à l´orange

10 Februar 2012   0

Für 2 Personen 2 Entenbrüste 2 Stangen Lauch, in 2 cm…

Tom Kha Gai Suppe, thailändisch

5 Februar 2012   0

Für 4 Personen 1l Kokosnussmilch 400ml Leitungswasser 10 Kaffir Zitronenblätter…

Winter-Eintopf

26 Januar 2012   0

Für 4 Personen 400g Rindergulasch 3 Karotten, grob gewürfelt 1…

Vietnamesische Pho-Nudelsuppe mit gebratenem Tofu

22 Januar 2012   0

Für 4 Personen 600 g “Pho“-Nudeln 2-3l Gemüsebrühe 2 Schalotten, in…

Thailändischer Kräutersalat mit Rinderfilet

22 Januar 2012   0

Für 2 Personen als Hauptspeise Für 4 Personen als Vorspeise…