Kategorie: glutenfrei
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KOREANISCHE KIMCHI-BOWL
Hallihallo. Kimchi ist eine sehr leckere Sache, da sind wir uns ja bestimmt einig. Das Problem daran ist: Es dauert so enorm lange, weil es ja erst mal 2-4 Wochen in Einmachgläsern ruhen muss. Aber wir ungeduldigen Menschenkinder haben schnelles Kimchi kreiert, das durchaus mit seinem langsamen Bruder mithalten kann, noch „Lecker-Gemüse“ und Sushi-Reis dazu.…
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KARTOFFELSALAT MIT GRÜNEN BOHNEN & REGENBOGENFORELLE
Liebe Menschenkinder. Wer Kochbücher schreibt, hat leider nicht mehr so viel Zeit zu bloggen. Aber schon sehr bald sind wir wieder am Start. Zumindest vorerst. Ab Mitte/Ende August wird Fratze drei Monate in Frankreich und Berlin arbeiten. Dieses Jahr ist das Jahr der Arbeit, auch beim Fritzi. Janu. Andersrum würden wir uns auch beschweren. Sommert…
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RAINBOW SUMMER ROLLS
Liebe Freunde. Statt mal wieder zu schreiben, dass wir faule Pelze sind und öfter bloggieren sollten … wollen wir nur über diese Sommerrollen sprechen. LEUTE! So was Geniales haben wir selten gegessen. Am Liebsten würden wir uns mit in die Sommerrolle rollen und dann kopfüber in die fulminante Sauce getunkt werden … Was gibts…
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Lachs, Fenchel & Kartoffeln aus dem Ofen, very zickzack
Hallo, werte Menschen. Da sind wir schon wieder. Die Sonne ist unserem Ruf gefolgt und zeigt sich fein und scheinig. Wir haben lange geschlafen, hatten ein Bettfrühstück, wie Ihr auf INSTAGRAM sehen könnt, gehen nun schwimmen, dann auf den Markt und dann arbeiten wir ein wenig. Herrlichkeit! Ein Rezept, was wir sehr, sehr oft machen,…
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BLUMENKOHL UND SÜSSKARTOFFELN AUS DEM OFEN MIT WASABI-JOGHURT
Guten Tag, Ihr Lieben. Heute gibt es mal wieder ein Rezept aufs Auge. Ein tolles und sehr günstiges Schmausi obendrein. Warum günstig? Ganz einfach. Wir wurden gefragt, ob wir auf die Aktion von WORLD VISION aufmerksam machen möchten.Und das wollen wir gerne! Es geht darum Pate von einem bedürftigen Kind zu werden, welches am gleichen Tag Geburtstag hat…
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VEGANES CURRY MIT HERRLICH GLASIERTEM TOFU
Verehrte Menschheit. Fratze war 6 Tage lang im Allgäu in einem Bio-Hotel und hat sich komplett vegan ernährt, neben Wanderungen, schwimmen, Sauna und Wellness. Fidibumm. Mit dabei waren noch zwei nette andere Blogger von Uberding und Pomme des Garçons.Gesponsert wurde die Reise von Becel Vital Vegan, organisiert von C3.So genug der Fakten.…
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TAJINE MIT HUHN, OLIVEN & ZITRONEN, MAROKKANISCH
Unser „BOB“ Hollldrio! Let`s talk about SCHNELLKOCHTÖPFE! Da wir noch nie in unserem Leben mit einem konfrontiert waren, hatten wir auch keine Vorurteile und haben als Fissler uns angefragt hat, ihren neuen Schnellkochtopf zu testen, auch freudig zugesagt. Immerhin sind unsere liebsten Lieblingsmesser auch von Fissler. Die haben wir von den Fritze-Eltern an Weihnachten vor…
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REISBANDNUDELN MIT RINDERHACK & KAROTTENSALAT, ASIATISCH
Verehrte http://www.cialisgeneriquefr24.com/ Leserschaft. NoNoNo. Nicht Happy-Valentine´s day. Warum auch immer. Aber Fritze&Fratze haben eine Allergie dagegen. Alles ist so diddlmäusig und herzig und kitschig und hässlich und lieb. Wir aber wollen so nicht sein. Nicht zueinander und auch nicht an einem Tag, wo man es uns befiehlt. Da bekommt Fratze gleich Lust zu streiten. Themawechsel!…
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SURF & TURF SALAD
Menschenkinder, manchmal, da kommt das Leben dazwischen. So gerne wir Essen und Rezepte und alles haben, aber manchmal ist das nicht so wichtig. Drum haben wir mal wieder kurz pausiert. Nun aber gibt es ein neues Rezept. Einen Bomben-Salat…um mal den Frühling (räusper) einzuleiten. Passt gut auf Euch auf und seid fröhlich! Eure kleinen Spackos,…
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KABELJAU(BÄCKCHEN), LINSEN UND SALSA VERDE VON RUSSELL NORMAN
Hallo, jausige Freunde. unser allerliebstes Lieblingsbuch, welches wir heiraten würden, wenn man ein Kochbuch heiraten könnte ist: “POLPO” von Russel Norman. Das wunderhübscheste, besonderste, stylischste, leckerste Kochbuch der Welt. Als wir es mal einer Freundin schenkten, meinte sie: “Ich will es mir wie ein Kunstwerk an die Wand nageln.” Und drum kochen wir auch manchmal…
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Phở bò, vietnamesische Suppe mit Rind
Menschenkinder, hier sind wir schon wieder. Jaja. Ein Jahr lang haben wir uns rar gemacht und jetzt gibt’s die volle Dröhnung. Schön, was? Heute war ein ziemlich guter Tag, denn es war Samstag und wir waren auf unserem geliebten Broadway Market, dann noch auf unserem ebenso geliebten Netil-Market, wo wir uns durch diverse Länder und…
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Schwarzer Reissalat mit Mango, Tomaten, Gurken, Feta & Granatapfelkernen
Ihr lieben, kleinen Hoppelhasen. Juchhoppsassssaaa. Wir holen uns den Sommer zurück. Mit einem sagenhaften Reissalat. Genauer gesagt einen schwarzen Reissalat. Es waren bei uns am Wochenende nämlich 23 Grad. Und auch ansonsten ist es immer eine gute Idee, nicht immer alles zu machen, was man so machen sollte. Flattrige Grüße über den Kanal, le Fritze…