Kategorie: Hauptspeise
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SEMMELKNÖDELN MIT WILDPILZEN
Guten Tag, Ihr Menschen. Also. So langsam könnte mal der Frühling kommen. Nicht, dass wir schwergemut sind, aber es reicht jetzt mal. Voll langweilig übers Wetter zu schreiben. Au weia. Aber unsere Köpfe sind gerade leer von Vollheit. Hmmm…Wir müssten dringend putzen und Wäsche waschen…ist das interessant? Auch nicht so…Und, dass das Essen voll lecker…
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REISBANDNUDELN MIT RINDERHACK & KAROTTENSALAT, ASIATISCH
Verehrte http://www.cialisgeneriquefr24.com/ Leserschaft. NoNoNo. Nicht Happy-Valentine´s day. Warum auch immer. Aber Fritze&Fratze haben eine Allergie dagegen. Alles ist so diddlmäusig und herzig und kitschig und hässlich und lieb. Wir aber wollen so nicht sein. Nicht zueinander und auch nicht an einem Tag, wo man es uns befiehlt. Da bekommt Fratze gleich Lust zu streiten. Themawechsel!…
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SURF & TURF SALAD
Menschenkinder, manchmal, da kommt das Leben dazwischen. So gerne wir Essen und Rezepte und alles haben, aber manchmal ist das nicht so wichtig. Drum haben wir mal wieder kurz pausiert. Nun aber gibt es ein neues Rezept. Einen Bomben-Salat…um mal den Frühling (räusper) einzuleiten. Passt gut auf Euch auf und seid fröhlich! Eure kleinen Spackos,…
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RAGOUT VON DER PUTENOBERKEULE MIT SEMMELKNÖDELN & ROSENKOHL
Liebe Freunde. Das hier hätte eigentlich unser Familien-Weihnachtsessen werden sollen…wird es aber nun doch nicht…alles etwas anders in der fratzigen Familie. Über die Internas schweigen wir still. Aber es lag NICHT an dem Rezept, was ziemlich, nunja, genial ist. Diese Putenoberkeule ist wohl eine deutsche Schlachtungsart und so weiter und sofort…Das Rezept ist on the…
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OFEN-GEMÜSE MIT BULGUR UND TAHIN-ZITRONEN-SAUCE
Einen sonnigen Guten Tag! Wir haben gerade mehr das Gefühl, dass jetzt der Frühling kommt… Dennoch. Heute gibt es für die vegetarischen Freunde einen Weihnachtsjausen-Vorschlag. Ohne Joghurt ist das Essen sogar VEGAN. Übrigens. Solltet ihr noch ein kleines Geschenk für jemanden suchen. Das beste Buch, was Fratze seit langem gelesen hat ist: “Ich nannte ihn…
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KABELJAU(BÄCKCHEN), LINSEN UND SALSA VERDE VON RUSSELL NORMAN
Hallo, jausige Freunde. unser allerliebstes Lieblingsbuch, welches wir heiraten würden, wenn man ein Kochbuch heiraten könnte ist: “POLPO” von Russel Norman. Das wunderhübscheste, besonderste, stylischste, leckerste Kochbuch der Welt. Als wir es mal einer Freundin schenkten, meinte sie: “Ich will es mir wie ein Kunstwerk an die Wand nageln.” Und drum kochen wir auch manchmal…
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Phở bò, vietnamesische Suppe mit Rind
Menschenkinder, hier sind wir schon wieder. Jaja. Ein Jahr lang haben wir uns rar gemacht und jetzt gibt’s die volle Dröhnung. Schön, was? Heute war ein ziemlich guter Tag, denn es war Samstag und wir waren auf unserem geliebten Broadway Market, dann noch auf unserem ebenso geliebten Netil-Market, wo wir uns durch diverse Länder und…
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Thai Curry mit Rind & Gemüse
Verehrteste Liebheiten. Habt ihr auch einen so schönen Herbst? Heute gibt es passend dazu ein slow cooked beef curry. Eine Njammigkeit. Außerdem durften wir einen höchst leckeren Wein probieren. Wieder von unserem lieben Jeggli Weine Onlineshop . Einen Schweizer Sauvignon Blanc vom Weingut Erich Meier aus Uetikon am Zürisee. Fratze war ja dieses Jahr für…
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Geröstete Süßkartoffeln mit Kichererbsen-Karotten-Tahini-Salat
Hallo, Ihr Freaks. Was macht das Leben so? Bei uns ganz gut. Vereint im herrlich-herbstigen London gehts uns immer recht knorke, wenn man mal die Weltlage außer Acht lässt. Nur wenn es uns gut geht, dann haben wir nicht viel zu berichten. Motzen macht uns illustrer. Wir arbeiten dran. Das nächste Mal wieder. Tschüssikowski, Eure…
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Lauwarmer Linsensalat mit Tomaten, Avocado, Spinat, Eiern und Ziegenfrischkäse
Liebe Menschen. "Willst was gelten, mach Dich selten." Nach dem Motto haben wir uns im September etwas rar gemacht. Aber wir waren im Urlaub (eine mittlere Katastrophe), dann hatten wir noch Besuch von niemand Geringerem als Dodi von Didihausen (sehr schön) und irgendwie waren wir einfach und schlicht und ergreifend FAUL und etwas trink-freudig. Damit…
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Tagliatelle mit Leber, Speck, Salbei & Chili
HALLO! Ich heiße Fratze. Ich bin sehr müde. Ich bin gerade aus Zürich zurückgekommen und bin völlig k o . Während ich malocht habe und gereistgereistgereist bin, hat der Fritze sich eine Pasta-Leckerei gekocht. Find ich super, nur die Leber, die würde ich nicht essen. Tzja. Drum hat der Fritze das auch in meiner Abwesenheit…
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GRÜNER PAPAYA-GLASNUDELSALAT & BEEF JERKY, VIETNAMESISCH
Hallo Erdenbewohner, langsam kriechen Eure Spackos über den Erdenball und zählen weiter und weiter die Tage bis zu ihrem Völlerei-Urlaub in Italien. ( 19 um genau zu sein). Zwischenzeitlich gibts ein sommerliches Rezept, um den Kumpel (also den Sommer) mal wieder an den Tag zu befördern. Und dabei singen wir laut Peter Lichts: „Lied gegen…