Kategorie: Hauptspeise
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ZICKEZACKE: OFENGEMÜSE MIT SPIEGELEI
Bämdeläm, dearest friends! Da sind wir wieder. Und bevor es hier eine Masse an ausgeklügelten, neuen Rezepten hagelt, gibts heute ein zickezacke-ratzefratze Resteessen der Sonderklasse. Da wir ziemlich im Stress waren in den letzten Monaten, musste es immer recht flott gehen. Aber nun, werte Freunde, stehen vor allem Fratze, 3 (!!!) vorweihnachtliche, kulinarische Wochen bevor. Herrlichkeit.…
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DER ULTIMATIVE VEGGIE-HERBSTBURGER
Hallihallo Tatütataaa! Heute brechen wir mal wieder eine Lanze für das britische Essen. Wenn noch mal einer zu uns sagt: „Oh. In Großbritannien gibts so schlechtes Essen.“ Wer weiß, vielleicht werden wir kleine, feine Nasenstüber verteilen. Fratze verweilt momentan für 6 Wochen in Berlin. Alter Verwalter. Was für einen Müll sich die Menschen hier reinziehen,…
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SPAGHETTI MIT ROTBARBE, OFENGERÖSTETEN CHERRYTOMATEN, RUCOLA UND EINIGEN LECKEREIEN MEHR!
Verehrte Menschheiten! Eiderdaus. Die Fratze schrubbt auf dem Zahnfleisch durch Berlin, der Fritze etwas fitter, aber durchaus hart arbeitend durch London. RICHTIG! FEHLER! Fritze & Fratze sind mal wieder separiert. Das mögen sie so gar nicht. Und heute ganz besonders. Fritze kocht fleißig, Fratze nicht so. Aber in 2 Wochen und 3 Tagen sind sie…
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PORTOBELLO BURGER MIT HALLOUMI & KRAUTSALAT
Verehrte Liebheiten! Da sind wir mal wieder. Fratze ist gerade für 5 Wochen am Malochen in Südfrankreich, in einem abbgeschiedenem französischen Bergdörfchen in Languedoc-Roussillon mit sehr mäßigem Internet. Ganz schön. Und der Fritze ist weiterhin in London am Malochen. Richtig! FEHLER! Fritze & Fratze sollten doch immer beisammen sein. Janu. Auf jeden Fall haben wir…
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FLAMMKUCHEN MIT APFEL, BLUTWURST & WASABI
Einen schönen GUTEN TAG! Wie waren vor ein paar Wochen in der Südpfalz. Fratzes Heimat ist nicht nur eine Schönheit, nein, sondern auch ein kulinarisches Paradies! So nah am Elsass angrenzend, sind Flammkuchen eine sehr häufig gejauste Pracht dort, Blutwurst und Majoran ebenfalls, also dachten wir uns: Warum nicht alles vereinen und es dann…
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KOREANISCHE KIMCHI-BOWL
Hallihallo. Kimchi ist eine sehr leckere Sache, da sind wir uns ja bestimmt einig. Das Problem daran ist: Es dauert so enorm lange, weil es ja erst mal 2-4 Wochen in Einmachgläsern ruhen muss. Aber wir ungeduldigen Menschenkinder haben schnelles Kimchi kreiert, das durchaus mit seinem langsamen Bruder mithalten kann, noch „Lecker-Gemüse“ und Sushi-Reis dazu.…
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KARTOFFELSALAT MIT GRÜNEN BOHNEN & REGENBOGENFORELLE
Liebe Menschenkinder. Wer Kochbücher schreibt, hat leider nicht mehr so viel Zeit zu bloggen. Aber schon sehr bald sind wir wieder am Start. Zumindest vorerst. Ab Mitte/Ende August wird Fratze drei Monate in Frankreich und Berlin arbeiten. Dieses Jahr ist das Jahr der Arbeit, auch beim Fritzi. Janu. Andersrum würden wir uns auch beschweren. Sommert…
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Lachs, Fenchel & Kartoffeln aus dem Ofen, very zickzack
Hallo, werte Menschen. Da sind wir schon wieder. Die Sonne ist unserem Ruf gefolgt und zeigt sich fein und scheinig. Wir haben lange geschlafen, hatten ein Bettfrühstück, wie Ihr auf INSTAGRAM sehen könnt, gehen nun schwimmen, dann auf den Markt und dann arbeiten wir ein wenig. Herrlichkeit! Ein Rezept, was wir sehr, sehr oft machen,…
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VEGANE RIBOLLITA (TOSKANISCHE BOHNENSUPPE)
Hallo, Ihr http://www.comprarviagraes24.com/ Lieben. Es scheint zwar so, als seien wir faule Hornis, aber der Schein trügt. Wir malochen sogar sehr, aber das liebe Blögchen leidert etwas darunter. Das versuchen wir aber nun wieder zu ändern. Um den Frühling restlos zu verabschieden, gibt es eine letzte Wohlfühlsuppe. Hellohello SOMMER! Unseren lieben Schnellkochtopf , den Bob, haben…
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BLUMENKOHL UND SÜSSKARTOFFELN AUS DEM OFEN MIT WASABI-JOGHURT
Guten Tag, Ihr Lieben. Heute gibt es mal wieder ein Rezept aufs Auge. Ein tolles und sehr günstiges Schmausi obendrein. Warum günstig? Ganz einfach. Wir wurden gefragt, ob wir auf die Aktion von WORLD VISION aufmerksam machen möchten.Und das wollen wir gerne! Es geht darum Pate von einem bedürftigen Kind zu werden, welches am gleichen Tag Geburtstag hat…
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VEGANES CURRY MIT HERRLICH GLASIERTEM TOFU
Verehrte Menschheit. Fratze war 6 Tage lang im Allgäu in einem Bio-Hotel und hat sich komplett vegan ernährt, neben Wanderungen, schwimmen, Sauna und Wellness. Fidibumm. Mit dabei waren noch zwei nette andere Blogger von Uberding und Pomme des Garçons.Gesponsert wurde die Reise von Becel Vital Vegan, organisiert von C3.So genug der Fakten.…
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TAJINE MIT HUHN, OLIVEN & ZITRONEN, MAROKKANISCH
Unser „BOB“ Hollldrio! Let`s talk about SCHNELLKOCHTÖPFE! Da wir noch nie in unserem Leben mit einem konfrontiert waren, hatten wir auch keine Vorurteile und haben als Fissler uns angefragt hat, ihren neuen Schnellkochtopf zu testen, auch freudig zugesagt. Immerhin sind unsere liebsten Lieblingsmesser auch von Fissler. Die haben wir von den Fritze-Eltern an Weihnachten vor…