derultimativekochblog
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URLAUBSGRÜSSE!
Wir haben heute einen einsamen Meer-Schwimm-Zugang gesucht…nach 1 Stunde klettern, Beine zerkratzen etc. hatten wir dann den perfekten Picknick-Ort gefunden…und ja: wir nehmen uns Porzellanteller mit zum Strand! WINKEWINKE AUS SANTANYI/MALLORCA! Unsere Vorspeise!
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Mallorca 1 : Chorizo mit Linsen und Gemüse
Herrlich. Herrlich. Herrlichkeit. Wir erkunden Mallorca, klettern in der Wildnis rum, zerkratzen uns die Beinchen, springen von Klippen, trinken Getränke und essen Köstlichkeiten. Ein fulminantes Haus haben wir auch gemietet…die Geheim-Tipps für Mallorca folgen selbstredend noch… Bevor wir nun den Grill anschmeißen, den Fisch drauflegen und die Piementos anbraten…ein einfaches Urlaubs-Rezept für Euch. Herzengrüße von…
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Birnen-Zimt-Kuchen
Ein besonders leckerer Herbstkuchen: Pear and cinamon cake nach the independant! Bevor wir uns in die Sonne verabschieden, schicken wir Euch noch ein herrliches Herbst-Rezept. Sehr schnell, einfach und köstlichst! Kürbis und Bunter-Blätter-Gruß, Fritze & Fratze Für 1 Springform (Durchmesser 20cm, wobei unsere auch größer ist) 75g weiche Butter 125g brauner Zucker 1TL Zimt 2…
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Pasta mit Pilzen und Grünkohl
So. Endlich mal ein neues Rezept. Und endlich mal Grünkohl mit Pasta. Das kreiste schon sehr lange in unseren Flausenköpfen und: Jihaaa jajaaja! Grünkohl ist unser neuer Freund. Oh und wisst Ihr was? Am Samstag fliegen wir nach Mallorca. Der Fritze nur eine Woche, Fratze dagegen zwei Wochen. Und wisst Ihr was? In der 2.…
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AMA FOODBLOG AWARD 2013 TOP 6
http://foodblogaward.at/food-blog-galerie/
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Wir sind auf der Shortlist vom AMA FOODBLOG AWARD!
Rosinenregen, Champagner-Badewanne und Fratze-Gekreisch! WIR SIND UNTER DEN TOP 6 in der Kategorie KOCHBLOGS vom AMA FOODBLOG AWARD. Wir sind schon komatös vor Freude! Jupidupidupiduuuu! Beste Grüße, Fritze und Fratze
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Mitternachtssnack aus Zürich
Grüezi! Fritze&Fratze winken wild aus dem Zürcher Niederdorf mit einem Mitternachtssnack…Bündnerfleisch, Gryère-Käse und vieles mehr…njammmi deluxe! Habt ein wohliges Wochenende! Und wer sich fragt, warum wir gerade so Blog-faul sind? Freunde, das ist die Ruhe vorm Sturm! Gerade sind wir noch in der Weltraum-Matrix, aber bald…da geht es in den Urlaub und dann..dannn..dannn…….
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Piementos de Padrón, spanisches Tapa
Heißt es Tapa oder Tapas, wenn es sich nur um eine Tapa handelt? Schwierig, schwierig. Naja. Auf jeden Fall trotzen wir dem Schweinewetter und machen einen auf Sommer. Nicht zuletzt in stiller Vorfreude auf unseren spanischen Urlaub im Oktober. Jupidupiduuu…Bis dahin ist allerdings eine große Malocherei angesagt. Der Fritze tanzt diesmal Schwanensee im Weltall. Quasi…
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GEWINNSPIEL FÜR ALLE BLOGGER WORLDWIDE!
HELLOHELLO AN ALLE BLOGGER UND DIE, DIE ES WERDEN WOLLEN! Wie Ihr ja wisst, sind wir seit einigen Wochen überglückliche Overblogger. Und da dies prächtig gefeiert werden soll: TATATATAAAAAAA!!! Ä=AE, Ö=OE etc. WAAGRECHT 5 Thront stolz über der Blogosphäre bzw. die beste Plattform worldwide. 12 Augenbrenner aus dem Ozean. 13 Nach dem Abi geht man…
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Spaghetti Vongole
Spaghetti Vongole die 2.! Und es werden noch weitere Varianten folgen… Freunde, Freunde! Fratze ist wieder am Malochen in der Hansestadt. Fritze probt weiterhin in London. Das war sozusagen der Abschiedsschmaus. Hachja. Hachjee. Habt eine freudvolle Woche, F&F FÜR 2 PERSONEN 600g Venusmuscheln (Palourdes) 250g Spaghetti 1 rote Zwiebel, sehr fein gewürfelt 3 Knoblauchzehen, zerdrückt…
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Pasta mit Zucchini & Minze
Mal wieder eines der fritze&fratzuianischen Schnell-Essen. Frisch, leicht, lecker und absolut ultimativ! Vor allem, wo hier in London der Sommer wieder ausgebrochen ist. Sommerlaunige Grüße und Prosit, Eure Freunde F&F FÜR 4 PERSONEN 1 rote Zwiebel, in feine Halbringe geschnitten 4 Zucchini, in sehr feine Scheiben gehobelt 1 rote Chilischote, sehr fein gewürfelt (Je nach…
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Tomaten-Senf-Tarte, französisch
Freunde der Kulinarik. Heute gibts: Tarte à la tomate et à la moutarde! Ein schnelles Sommer-Träumchen! Für die ganz Faulen unter Euch: Kann man auch mit Fertig-Blätterteig machen. Aber auch mit lecker-selbstgemachtem Mürbeteig ists eine Einfachheit. Vive la France! Eure Kloppis, F&F Für eine Quicheform TEIG 200g Mehl 100g kalte Butter, in kleine Stücke geschnitten…
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