derultimativekochblog

  • 100.000 FOLLOWER auf TUMBLR

    100.000 FOLLOWER auf TUMBLR

    Konfettiregen, Zuckerwatte, Palmenwedel und Salzwasser! Wir sind platt und gerührt und fassungslos, aber vor allem sehr freudig! TATSACHE: 100.000 FOLLOWER! Ihr seid echt Freaks! Jiiipppiiiyeahyeahyeah! DANKE mit einer Zuckerkirsche obendrauf! Es grüßen und feiern am Strand in Clownskostüm mit Pastis, Meeresrauschen und köstlichem Essen, Fritze&Fratze samt Ricky-Riesenhase und Charly-Eichhorn

  • Brownies mit Cranberries

    Brownies mit Cranberries

      Wie könnte es bei Fritze&Fratze anders sein? DIESE sind die leckersten Brownies der Weltgeschichte! MINDESTENS!                                 Und ober-easy und schnell und alles, was wir so mögen obendrauf!   FÜR 16 BROWNIES 200 dunkle Schokolade, 70% Kakaoanteil, grob gehackt 250g Butter…

  • Koteletts mit Senfkruste & Kartoffel-Kresse-Salat

    Koteletts mit Senfkruste & Kartoffel-Kresse-Salat

    made by Fritze himself. Jaja, kaum ist der Fratze am schuften in Berlin, da tanzen die Flöhe aufm Tisch…means: Fritze macht sich Schweinefleisch. Aber während Fratze an seinem Räuchertofu nagt (NEIN, keine Vegetarierin geworden), läuft ihr das Wasser im Gaumen zusammen, ob dieser Lecker-Fotos! Getrennt-vereinte Grüße von Fritze&Fratze! FÜR 2 PERSONEN 2 Schweinekoteletts500g Frühkartoffeln, ungeschält50g…

  • NACHGEKOCHT! Brigitte backt unseren Marmorkuchen!

    NACHGEKOCHT! Brigitte backt unseren Marmorkuchen!

    Und hier unser Rezept. Die Mama unserer liebsten Freundin Maria hat  unseren Marmorkuchen nachgebacken. Sie hat ihn sogar per Post nach Düsseldorf zu ihrem Sohn und seiner Freundin geschickt, weil ihnen der Kuchen beim letzten Besuch so gut geschmeckt hatte. (Fritze&Fratze´s Anmerkung: Jucheissassa Fiedelbumm!) Wir sind begeistert. Danke, liebe Maria-Mama-Brigitte! HIER gibts die erste Folge…

  • FLOHMARKT LONDON: Judy’s Affordable Vintage Fair at Spitalfields

    FLOHMARKT LONDON: Judy’s Affordable Vintage Fair at Spitalfields

    Als erstes: FRÜHLING? FRÜHLING! Auch hier in London. Ein Fest, eine Sause und ein ganzer Ponyhof ist das für uns! Und JEDER der London besucht oder hier lebt, Flohmärkte liebt und vor allem VINTAGE, der sollte unbedingt zu „Judy’s Affordable Vintage Fair“ gehen. Immer an einem anderen Ort, mal Kleider-Kilo-Sale, mal nur Möbel, mal nur fashion,…

  • NACHGEKOCHT! Peter kocht unsere Udon-Nudeln mit Gemüse, Tofu & Hoisin-Sauce

    NACHGEKOCHT! Peter kocht unsere Udon-Nudeln mit Gemüse, Tofu & Hoisin-Sauce

    Hier das Original-Rezept! Ab heute starten wir unsere neue Sektion: NACHGEKOCHT! Wir bekommen immer so famose Bilder zugesandt und finden: Diese müssen geteilt werden. Nach einer Idee unseres lieben Freundes Peter. Und mit genau diesem Herrn starten wir auch heute unsere NACHGEKOCHT!-Serie. Peter kocht seeeehr oft das Udon-Nudeln-Rezept, was unser Herz beglückt! ZITAT: Selbst in direkter Konkurrenz…

  • Fisch Curry, vietnamesisch

    Fisch Curry, vietnamesisch

    FÜR 3 VERFRESSENE PERSONEN 4 Schalotten, fein gewürfelt 4 Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten 2 Stängel Zitronengras, das Äußere entfernt und das Innere in feine Röllchen geschnitten 1 daumengroßes Stück Ingwer, fein gewürfelt 1rote Chilischote, fein gewürfelt (mit oder ohne Kerne, je nach Schärfewunsch) Zesten von 1 Limette 1EL Currypulver 1EL Zimt 3 ganze Sternanis…

  • Kochblog-Nachwuchs und CHOCOLATE CUPCAKES á la the hummingbird bakery

    Kochblog-Nachwuchs und CHOCOLATE CUPCAKES á la the hummingbird bakery

    Wir züchten Kochblog-Nachwuchs heran. Unsere Nichte Lilly, ihres Zeichens die lustigste, besonderste, wunderhübscheste Nichte auf der ganzen Welt. Wie könnte es anders sein? Außerdem hegt sie eine große Leidenschaft fürs Kochen und fürs Backen im Speziellen. Deshalb gibts heute eines von Lillys Lieblingsrezepten: CHOCOLATE CUPCAKES. Ein Träumchen und mal wieder ist das Rezept von the…

  • Das ultimative Abendmahl! Und die beste Serie aller Zeiten!

    Das ultimative Abendmahl! Und die beste Serie aller Zeiten!

    Ein richtig guter Freitag Abend. Wir schlagen uns die Bäuche mit good food voll und glotzen nebenbei GIRLS. Die beste amerikanische Serie aller Zeiten! Wären wir eine amerikanische Serie, dann wären wir GIRLS bzw. wäre GIRLS ein foodblog, dann wäre sie wir… Wie auch immer…habt ein fulminantes Wochenende! Cheers, F&F

  • Green Pancakes à la Ottolenghi

    Green Pancakes à la Ottolenghi

    Wie das so mit den Schwüren ist bei Fritze&Fratze…Eigentlch wollten wir NIEMALS etwas von Ottolenghi posten, schlingen uns aber regelmäßig aus diversen erstandenen Kochbüchern alles von ihm rein. Aber, weil wir ja nicht wie alle anderen sein wollen und JEDER Foodblog überall auf der Welt OTTTTOOOOOLEEENGHHHIIII postet. HA! Das wollten wir nicht. Aber er ist…

  • Lemon Cupcakes á la the hummingbird bakery und Fritze´s Geburtstag

    Lemon Cupcakes á la the hummingbird bakery und Fritze´s Geburtstag

    Zu Fritze´s Geburtstag hat Fratze lemon cupcakes der famosen „the hummingbird bakery“ nachgebacken. Es macht enormen Spaß, die süßen, kleinen Dinger zu backen. Außerdem sind sie ein fulminanter Gaumenschmaus. Desweiteren ist das Wetter, wie wahrscheinlich auf dem Kontinent ebenso: trübe und regnerisch und ganz und gar nicht launenfördernd. Aber wir wären ja nicht Fritze&Fratze, wenn…

  • Fritze übt Spagat und immer noch kein neuer Post!

    Fritze übt Spagat und immer noch kein neuer Post!

    Wenn sich jemand fragt, warum wir so faul sind momentan?! Dann kann ich -Fratze- nur jegliche Schuld von mir weisen. Fritze ist völlig in der Probenmatrix gefangen und vergisst vor lauter Ballett das Bearbeiten der Fotos……. Aber…BALD…gibt es weiteren Lecker-Schmaus! Ahoi, friends!

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