Zitronen & Orangen & Apfel & Birnen-Küchlein

Zesten von einer Orange
Zesten von einer Zitrone
Saft von 1/2 Zitrone
Saft von 1/2 Orange
200g Mehl
150g Zucker
150g Butter, geschmolzen
2 kleine Äpfel (säuerlich—-wir haben Cox genommen), klein gewürfelt
1 grosse, feste Birne, klein gewürfelt
4 Eier
12 Papier-Muffin-Förmchen

Alles fein zusammenmengen, mit einem Esslöffel in die Muffin-Förmchen (welche sich wiederum in einem Muffinblech befinden sollten) grosszügig türmen, bei 180 Grad im Backofen ca. 30-45 min. backen.
Et voilá…njammnjammnjamm…