Die ultimative Pizza mit Cocktailtomaten, Anchovis&Rucola 30 Oktober 2012 1 Für 3-4 Personen TEIG 7g Trockenhefe 500g Mehl (wenn man…
Linguine alla puttanesca 11 September 2012 0 Das Pastagericht stammt aus Süditalien und soll so heißen, weil…
Pizza mit Roter Beete&Chicorée&Feta 15 August 2012 0 Für 3 Personen Teig 500g Mehl (wenn man bekommt: 00-Mehl)…
Apfel-Zitronen-Reiskuchen 14 August 2012 0 Eine Abwandlung der Torta di riso—-DER italienische Reiskuchen. Unserer ist…
Mousse di tonno, italienisch (Thunfischmousse) 26 Juni 2012 2 Fratze`s Mama heißt Dodi. Und Dodi ist nicht nur ein…
Risotto mit Austernpilzen 11 März 2012 0 Für 2 Personen 300g Austernpilze, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel,…
Pesto, Pasta & Salat 26 Januar 2012 0 PESTO ALLA GENOVESE 100g Pinienkerne 200g Parmesan 200ml Olivenöl (plus…
