franzoesisch

Tomaten-Senf-Tarte, französisch

23 August 2013   10

Freunde der Kulinarik. Heute gibts: Tarte à la tomate et…

Tarte aux pêches, französisch

30 Juni 2013   2

Diese wunderbare Sommertarte haben wir nach einem Rezept von einem…

Steak frites

21 Mai 2013   0

Was gibt es besseres als gute Steak frites? Richtig: Nix!…

Elsässischer Speck-Gugelhupf

24 Februar 2013   0

  Uns hat ein wundervolles Geschenk erreicht: Eine wunderhübsche, kleine…

Flammkuchen mit Lachs

20 Februar 2013   1

Unsere beiden Kameras haben synchron ihren Geist aufgegeben und das…

Quiche mit Zwiebeln&Ziegenkäse

4 November 2012   0

Für eine Tarte TEIG 200g Mehl 150g Butter, in kleine…

Huhn mit Reis&Ratatouille

17 Oktober 2012   0

Gukuluku und Hellohello! Wir sind zurück….from Prenzlauer Berg-Sahnehauben-Käseglocke to London…

Cordon bleu vom Huhn auf Grünkohl&Sellerie

29 September 2012   0

Nammnammmnammm…eine Köstlichkeit! Übersetzt heißt Cordon bleu “blaues Band“ . Um…

Himbeer-Tartelettes, französisch

27 August 2012   0

Da Fritze ja in London am “The Royal Ballet“ tanzt…

Birnen&Roquefort-Tartelettes

21 August 2012   0

Für 2 Personen 300g Blätterteig 200ml Crème fraîche 2 Scheiben…

Feigen-Ziegenkaese-Flammkuchen mit glasierten Zwiebeln

17 Juli 2012   0

Und mal wieder gibt es eine neue Flammkuchen-Variation à la…

Steak mit Spargel & Gurkensalat

14 Juni 2012   0

Für 2 verfressene Personen GURKENSALAT 1 Gurke, geschält und in…